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  青洋村，坐落在泉州五阆山之中。一间打铁作坊便是余炉火的家。本年65岁的余炉火和哥哥余清水分工有序，叮叮当当的击打声在炉火衬托下分外洪亮。余炉火兄弟二人十几岁就开端有用学习打铁，他记住小时分这儿家家户户都以打铁为生。

  青洋村乡民 余炉火：我明理的时分，处处都是铁渣，跟山一样，一大座一大座的很多。

  2019年开端，北京大学考古文博学院考古队，在村南下草埔打开开掘，一座熟睡的冶铁遗址逐渐闪现。考古现场出土了很多炉渣、矿石等遗存。碳-14检测成果为，其锻炼活动集中于宋元时期，很多的宋代文献都记载了这一段时期我国冶铁的兴隆，甚至在《宋史》中都留下了青洋村一带冶铁的记载。这片土地上曾经是炉火正旺，铁声铿锵，一派如火如荼的繁忙现象。

  北京大学考古文博学院 博雅博士后 李佳胜：咱们目前为止，现已开掘了炼炉的数量达到了20个。从炉型结构设计来讲，比方连体的三连炉，以及炉型结构略小一些的组合型的炼炉，间接地可以阐明，其时锻炼的规划之大。

  这些炼炉和鼓风作业坑的组合，让工匠们可经过高炉把温度提升到1300摄氏度，用木扇鼓风机安稳而又精准调控炉温，炉内壁的耐火材料更使得出产安稳进行。在这套系统下，矿石被连绵不断炼成了各种不一样的需求的铁产品。

  北京大学考古文博学院 博雅博士后 李佳胜：经过咱们关于锻炼一物的剖析检测，其时的锻炼技能是适当兴旺的，和咱们在海上丝绸之路考古中发现的沉船中的一些铁器是可以直接进行对应的。

  在广东海上丝绸之路博物馆中，考古队员对出水的铁条、铁锅进行金相剖析，查验测验的数据阐明他们的锻炼水平现已挨近今日的质量。关于铁器出口，宋代朝廷有着严厉的办理，但这仍然没办法阻挠海外商场对铁器产品的旺盛需求。

  英国科学史专家李约瑟的研讨也印证，这套冶铁系统让我国的冶金技能在17世纪前处于国际领先水平，并传达至全球，满意了交易的需求，也推动了冶金科技的全球开展。

  八百多年后，余炉火靠传统风箱鼓风，火光中，与“南海Ⅰ号”上相似的铁器就这样穿过韶光来到咱们眼前。

  这种对火的驾御，是我国匠人们基因里的传承，成果了“南海Ⅰ号”上热销海外的铁器。